Femail

Pagaríeu 200 £ per fer una auditoria ecològica a la vostra llar?

Lucy Johnson i Rosanna Peel, ambdues de 54 anys, són la primera consultoria d'estil de vida sostenible del Regne Unit que ofereix canvis d'imatge ecològics a persones. La parella va visitar la casa de Brighton de Claudia Connell.

Com la majoria de les persones orgulloses de casa, quan els visitants vénen a casa meva corro endreçant abans de la seva arribada, carregant tasses al rentavaixelles i ficant roba i sabates als armaris. Però quan la Lucy Johnson i la Rosanna Peel visiten, el meu instint és córrer per amagar el meu dipòsit de lleixiu i tovalloletes antibacterianes i empacar la meva llet no orgànica i les samarretes de moda ràpida.

Per què? Perquè són la primera consultoria d'estil de vida sostenible del Regne Unit, que ofereix canvis d'imatge ecològics a persones en lloc de empreses, i vénen a casa meva a Brighton per veure com sóc amigable amb el planeta.

Abans de la reunió dels líders mundials a Glasgow aquest cap de setmana per salvar el planeta Cop26, el govern del Regne Unit va anunciar el seu pla per fer que Gran Bretanya sigui neutral en carboni l'any 2050.





Els plans requereixen grans canvis en la nostra manera de viure, des de l'escalfament de les nostres llars fins als nostres mètodes de viatge, el que significa que la gent com jo ja no ens pot enterrar el cap a la sorra.

Lucy Johnson (a la foto de l'esquerra) i Rosanna Peel, ambdues de 54 anys, que són el Regne Unit

Lucy Johnson (a la foto de l'esquerra) i Rosanna Peel, ambdues de 54 anys, que són la primera consultoria d'estil de vida sostenible del Regne Unit que ofereix canvis d'imatge ecològics a les persones, van visitar Claudia Connell (a la foto de la dreta) a la seva casa de Brighton.



Aquí és on he de fer una confessió força vergonyós. Viure una vida més verda mai ha estat una prioritat per a mi. No m'equivoquis, no condueixo amb el meu 4x4 tirant cartrons de McDonald's per la finestra, però tampoc faig un esforç addicional. Reciclo el que puc, intento no malgastar aliments i ja està.

Sempre he marcat la línia a l'hora d'utilitzar un rotllo de bany reciclat ratllat o fer sopes amb peles de verdures. Però si no m'agrada netejar un pot de melmelada de maduixa usat, només el llençaré amb la meva brossa habitual.

Però, malgrat les meves pors, la Lucy, la fundadora del Saló Verd, no és aquí per renyar-me o fer-me 'vergonya'.



'No es tracta d'aconseguir la perfecció, volem ajudar la gent a fer petits retocs possibles. No pretenem cap residu zero ni res d'extrem semblant perquè a l'instant la gent està preparant el fracàs. Si els nostres clients es tornen més ecològics en només un deu per cent, encara és una victòria.

'Som aquí per ser un aliat i agafar-vos la mà mentre comenceu el vostre viatge cap a una vida més sostenible'.

Lucy, de 54 anys, una antiga periodista de televisió convertida en psicoterapeuta i mare de dos fills, és la fundadora de Green Salon. Va ser mentre intentava viure un estil de vida amb baix residu quan es va adonar que la gent volia canviar, però no sabia per on començar.

Després d'estudiar estratègia empresarial sostenible a la Harvard Business School, es va reinventar com a coach de sostenibilitat i va llançar el Green Salon el mes passat.

Ofereix un servei a mida a partir de 200 £, visita les cases de la gent i ajuda els clients amb tot, des de fer que les seves cases siguin més eficients energèticament fins a reduir el malbaratament d'aliments.

La Rosanna, per la seva banda, és una estilista sostenible de 54 anys i ofereix un servei d'edició d'armari on l'objectiu final és treure el màxim profit de la roba que ja tens.

Lucy ajuda els clients amb tot, des de fer que les seves cases siguin més eficients energèticament fins a reduir el malbaratament d'aliments. A la foto: Lucy i Rosanna

Lucy ajuda els clients amb tot, des de fer que les seves cases siguin més eficients energèticament fins a reduir el malbaratament d'aliments. A la foto: Lucy i Rosanna

Primer, és la Lucy. Li serveixo cafè de la meva antiga cafeteria i a l'instant guanyo punts verds: és més respectuós amb el medi ambient que les màquines de càpsules de cafè.

Em pregunta quina és la meva actitud davant la vida ecològica actualment. Respon sincerament: no m'importa tant com hauria de fer i no puc afrontar la molèstia de fer canvis importants.

'Sé pel meu treball com a psicòleg que és la naturalesa humana resistir el canvi i, per tant, tinc en compte mantenir el factor faff baix quan es tracta de les coses que suggereixo', diu Lucy tranquil·litzant.

Comencem per casa meva, que em sorprèn veure que és molt més eficient energèticament del que em pensava. Un dels pocs beneficis de la menopausa és que el meu cos té el seu propi forn integrat per mantenir-me calent i torrat dia i nit. Aquesta tardor encara no he encès la calefacció i, fins i tot als hiverns més freds, el termòstat es posa a 20 ºC.

Després d'haver fet una reforma important recentment, les meves finestres tenen doble vidre i la majoria de les meves bombetes són LED que consumeixen un 75% menys d'energia que les estàndard. Començo a sentir-me una mica engreixat. El més important i més fàcil que podem fer per reduir la nostra petjada de carboni, pel que sembla, és canviar a un proveïdor d'energia renovable (de fonts com la solar o l'eòlica). No obstant això, com que el mercat energètic està en un estat de canvi en aquests moments amb empreses més petites que cauen, Lucy recomana mantenir-se bé fins a la primavera vinent.

Cinc maneres fàcils de començar

L'entrenadora de sostenibilitat Lucy Johnson comparteix els seus millors consells.

1Estalviar energia. Al voltant del 20% de les emissions de carboni provenen de la calefacció de les llars. Baixar el termòstat un grau us estalviarà 80 £ l'any i 340 kg de CO2.

2Compreu el vostre armari. Cada any s'envasen 140 milions de lliures de roba. La indústria de la moda és el segon més contaminant de CO2 del món. Redisseny i recicla el que ja tens.

3Facilita el plàstic unint-te a la revolució de la recàrrega. Marques ecològiques com Good Club ofereixen productes bàsics de rebost en pots recarregables.

4Menja menys carn. Si volem arribar a Net Zero el 2050, haurem de menjar un terç menys de carn, així que proveu de canviar la carn per plats de pasta vegetariana unes quantes vegades per setmana.

5Compra menys però compra millor. Els productes barats no duren i contribueixen als 200 milions de tones de residus que produïm cada any. Empreses com Buy Me Once venen una àmplia gamma de productes duradors que costen més inicialment però que no necessiten ser substituïts indefinidament.

Anunci

Mentrestant, diu que hauria de comprar persianes elèctriques per a les meves finestres Velux a la cuina per atrapar la calor a l'interior i que inverteixo en reflectors de radiadors Radflek.

Es tracta de làmines d'alumini que redueixen la pèrdua de calor en un 45 per cent. Els reflectors costen 20 £ cadascun i amb sis radiadors a la planta de dalt (tinc calefacció per terra radiant a la planta), això suposa una despesa de 120 £.

Per a mi, un dels desviaments més grans amb tornar-se verd són els diners. Lucy, que admet que la majoria dels seus clients són professionals de classe mitjana ben adients, diu que he de centrar-me en el panorama general.

'Pot haver-hi alguna despesa inicial, però l'objectiu final és estalviar diners. Amb el temps, els reflectors del radiador reduiran les vostres factures d'energia. I alguns dels interruptors de productes de neteja que recomanem acabaran sent molt més rendibles. També volem reduir els 400 lliures a l'any de menjar que la gent llença de mitjana.

Són els meus hàbits de compra d'aliments als que recorrem a continuació. Després de tenir el nas a la nevera-congelador i al rebost, la Lucy està impressionada que tingui un subministrament decent de llaunes i articles bàsics de l'armari.

Però assenyala que no acostumo a comprar ecològic i que he criat salmó al meu congelador. Rebo un lliurament setmanal d'Ocado i recarrego al meu supermercat local quan cal.

Els clients de la Lucy li diuen que voler reduir el seu consum de plàstic és un dels seus principals objectius. De tots els fets i xifres que em llança (i és com una enciclopèdia ambulant) que em diu que produïm la segona quantitat de residus plàstics més gran del món per cap (al costat dels Estats Units) és la més sorprenent.

Els supermercats que embolcallen productes peribles amb plàstic interminable són una mala notícia per al planeta, però quan ella suggereix que em canviï per un botiguer de queviures ecològics com Abel & Cole, em trec la cara. No acabaré amb una caixa plena de verdures malbé que no puc identificar i em trobaré picant a interminables cassoles de medul·la estofada? Ella m'assegura que no i em guia a través del lloc web de la marca que mostra com han canviat les coses i que ara pots triar quina fruita i verdura vols a la teva caixa, a més de comprar queviures habituals.

Esmento que tinc una botiga de residus zero a dos carrers de mi, on compres aliments secs com arròs, pasta, fruits secs i cereals i et portes els teus envasos reutilitzables.

No hi he estat mai perquè em sembla més intimidant que entrar a Gucci al Bond Street de Londres. Tinc visions de malson d'obrir el tub d'anacard perquè disparin per tot el terra. Però estic d'acord que he de superar la meva por irracional i investigar.

Rosanna (a la foto de l'esquerra, amb Claudia) és una estilista sostenible i ofereix un servei d'edició d'armari on l'objectiu final és treure el màxim profit de la roba que ja tens.

Rosanna (a la foto de l'esquerra, amb Claudia) és una estilista sostenible i ofereix un servei d'edició d'armari on l'objectiu final és treure el màxim profit de la roba que ja tens.

Lucy és molt gran al 'rebost profund'. Em sona una mica Cinquanta ombres de Grey, però no hi ha res pervertit, només és un lloc per emmagatzemar grans quantitats d'aliments que feu servir habitualment.

Després de comprovar que l'armari sota les meves escales seria perfecte, la Lucy identifica els aliments no peribles que més passa: tomàquets en llauna, tonyina en llauna i mongetes al forn i suggereix que els compri a granel i els guardés.

També és una gran fan de la planificació dels àpats per reduir els residus. Si obro un pot d'olives per fer el meu plat preferit de pollastre amb olives, hauria de planificar una pizza o una amanida l'endemà per utilitzar més olives i evitar que s'esgotin. Posar-se en verd requereix molta planificació!

Quan es tracta dels meus productes de neteja, el meu armari sota la pica és tan poc ètic com és possible. Està ple de tovalloletes antibacterianes, lleixiu i tots els tipus de netejadors de superfícies i vidres que se us puguin imaginar. I n'estic una mica enamorat. Crec que podria renunciar al vi i la xocolata abans de renunciar al meu estimat lleixiu. Estic alleujat quan la Lucy em diu que he d'esgotar els meus subministraments existents i, si realment no puc deixar el meu hàbit de lleixiu, no ho he de fer.

'Volem que les coses siguin realistes, però podeu canviar fàcilment quan es tracta del vostre bany, neteja de sòls i vidres'.

Ella recomana una empresa anomenada Delphis Eco que fa productes d'alt rendiment zero toxines en envasos totalment reciclables. O una altra empresa anomenada Bower Collective que ofereix un servei de subscripció de venda de productes en envasos reutilitzables. Una ullada ràpida al lloc web mostra com d'elegant i elegant és l'embalatge.

Els dies en què els productes ecològics eren deficients, ineficaços i lletjos de veure ja han passat. Les famílies de classe mitjana actuals volen coses que funcionin i que quedin bé a les seves superfícies de treball.

La Clàudia (centre de la foto) va dir que després de dues hores i mitja estava aclaparada amb la informació, però res d'això va ser descoratjador i gran part d'ella va ser bastant indolora d'introduir-la.

La Clàudia (centre de la foto) va dir que després de dues hores i mitja estava aclaparada amb la informació, però res d'això va ser descoratjador i gran part d'ella va ser bastant indolora d'introduir-la.

'Està genial i de moda ser verd ara. I vol dir que les empreses han millorat el seu joc amb la qualitat que ofereixen', diu la Lucy.

Ja he demanat un ou ecològic (9,99 £, lakeland.co.uk) per substituir el detergent de rentat i l'acondicionador de teixits que compro en envasos de plàstic enormes. L'Eco Egg és de plàstic però només cal comprar-lo una vegada i després alimentar-lo amb pellets minerals que duren dos mesos.

Després de dues hores i mitja, m'he vist aclaparat amb informació i consells, cap d'ells descoratjador i, en gran part, bastant indolor d'introduir.

A continuació, la Lucy posa totes les seves recomanacions, a més d'altres consells en un informe detallat. Els seus paquets de formació oscil·len entre les 200 i les 650 £ i inclouen seguiments a Zoom i assistència per correu electrònic en curs.

Amb el meu canvi d'imatge verd a casa completa, és hora que la Rosanna faci la seva màgia al meu armari. Vestida amb estil amb un vestit amb estampats atrevits que va recollir en una botiga vintage, repassa tot el que hi ha al meu armari amb un minuciós detall.

Ha impressionat que el meu armari estigui molt endreçat amb tot sobre penjadors de vellut a joc (sóc una mica Joan Crawford sobre penjadors de filferro), però vol mantenir el meu armari principal de temporada i empaquetar la meva roba d'estiu.

'Es pot veure clarament tot i barrejar i estilitzar la roba molt més fàcilment', diu Rosanna, que va treballar durant 15 anys com a personal shopper i estilista, inclosa una temporada a Chanel.

Mentre classifiquem les meves coses, construïm un munt d'articles que donaré a una botiga benèfica. Es tracta d'un munt de coses que ja no m'encaixen després de l'augment de pes del bloqueig o errors que encara tenen l'etiqueta adjunta que mai no vaig poder tornar.

De sobte, ens topem amb uns pantalons de ratlles que vaig portar una vegada i mai més després que un amic digués que semblaven un pijama.

Rosanna (a la foto de la dreta) va dir a la Clàudia (a la foto de l'esquerra) que té menys roba que la dona mitjana, alhora que li va aconsellar que invertís en articles clau.

Rosanna (a la foto de la dreta) va dir a la Clàudia (a la foto de l'esquerra) que té menys roba que la dona mitjana, alhora que li va aconsellar que invertís en articles clau.

La Rosanna em demana que les provi i insisteix que tenen una pinta fantàstica. Els acompanyem amb botes negres i un jersei de caixmir marí. ‘No semblen gens un pijama!’, diu la Rosanna. 'Són molt elegants i afavoridors i quedarien molt bé amb unes botes de nit funky'. Malauradament, no tinc cap bote de nit funky. Trobo a faltar el xip que fa que les dones desitgin sabates i bosses infinites.

De fet, la Rosanna diu que tinc menys roba que la dona mitjana, tot i que omplen dos armaris. Com a part del seu servei (ofereix tres paquets diferents a partir de 350 £), també recomana articles clau en els quals creu que he d'invertir. Sona una mica boig suggerir compres quan estem intentant fer que el meu armari sigui més planeta. amigable.

'El nostre mantra a Green Salon és comprar menys, però comprar millor i utilitzar-lo durant més temps. Crec que us beneficiareu d'un parell de jaquetes a mida, un parell de botes de nit de jazz i una bufanda prim. Aleshores, podríeu utilitzar aquestes peces per combinar amb moltes faldilles, texans i vestits que ja teniu i crear un aspecte completament nou.

Com que sembla que tinc una gran quantitat de jerseis de caixmir i camises blanques, la Rosanna suggereix que una modista local tregui els colls i els punys d'una de les meves camises i els faci cosir en un jersei per crear una camisa falsa sota un aspecte de jersei.

També m'han dit que apedassi el forat d'un parell de pantalons de mezclilla que m'encanten i que reparen les nanses de cuir d'una cistella d'estiu, perquè pugui utilitzar-me uns quants anys més.

La nostra sessió dura tres hores i, al final, el meu armari sembla minimalista i he redescobert roba que havia oblidat.

Un dia després, la Rosanna envia el meu informe brillant, ple dels consells que m'ha donat. Després de gairebé sis hores amb la Lucy i la Rosanna, tinc la sensació d'haver fet un curs intens de vida ecològica i m'he adonat que intentar ser més amable amb el planeta no ha de ser el dolor gegant que sempre m'havia imaginat.

Dubto que mai seré la versió de la mitjana edat de Greta Thunberg, però després del meu entrenador, segur que podeu considerar que tinc més ganes de ser més verd.

greensalon.co.uk