Altres

Els deu aliments que no hauríeu de menjar mai mentre esteu embarassada

La doctora Emma Derbyshire ha revelat al MailOnline els aperitius molt sorprenents que haurien d'evitar totes les dones embarassades, des d'una cobertura de pizza que podria perjudicar un nadó en desenvolupament fins al dolç que podria augmentar el risc de néixer mort.

Els formatges suaus, els ous crus i l'alcohol són coses que la majoria de nosaltres sabíem que no són aptes per a les dones embarassades; tanmateix, sembla que hi ha molts més aliments amb els quals cal tenir cura.

La doctora Emma Derbyshire, nutricionista de salut pública, ha revelat al MailOnline els aperitius molt sorprenents que haurien d'evitar totes les dones embarassades.

Des de la cobertura de pizza que podria perjudicar un nadó en desenvolupament fins al dolç que podria augmentar el risc de mort mort, el doctor Derbyshire ens parla dels aliments que cal evitar.





La doctora Emma Derbyshire ha revelat els deu aliments sorprenents que haurien d'evitar totes les dones embarassades, inclosos els melons meló, que poden augmentar el risc d'avortament involuntari.

La doctora Emma Derbyshire ha revelat els deu aliments sorprenents que haurien d'evitar totes les dones embarassades, inclosos els melons meló, que poden augmentar el risc d'avortament involuntari.

Suc de fruita o verdura no pasteuritzat



Tot i que podeu pensar que us esteu fent bé a vosaltres mateixos i al nadó bevent fruites i verdures. breus, la varietat no pasteuritzada podria estar fent més mal que bé.

Els sucs de fruites i verdures no pasteuritzats poden contenir bacteris que poden ser perjudicials per a aquells amb un sistema immunitari debilitat, com ara les dones embarassades.

Això inclou els sucs acabats d'esprémer que es venen als mercats de pagès, als bars de sucs o als parades de la carretera. Així que tingueu cura d'evitar-los.



Paté (fins i tot la varietat vegetal)

Si estàs embarassada, has d'evitar untar el paté a les torrades. Aquest pot contenir bacteris coneguts com a listeria monocytogenes.

Menjar-los pot provocar listeriosi (símptoma típicament gripal, de vegades vòmits i diarrea), que és potencialment molt perillós durant l'embaràs, augmentant l'avortament involuntari i fins i tot el risc de néixer mort, així com una malaltia general en un nadó. Ho vaig canviar en lloc del salmó fumat, ja que està bé menjar-lo al Regne Unit.

Els sucs de fruites i verdures no pateuritzats també poden ser nocius, ja que contenen bacteris que poden ser perjudicials per a aquelles persones amb un sistema immunitari debilitat, com ara les dones embarassades.

Els sucs de fruites i verdures no pateuritzats també poden ser nocius, ja que contenen bacteris que poden ser perjudicials per a aquelles persones amb un sistema immunitari debilitat, com ara les dones embarassades.

Brots d'alfals

Eviteu escampar-los al sofregit durant l'embaràs. La llavor d'alfals és un altre gran hoste per als bacteris.

A la salmonel·la, la listeria i l'E. coli, en particular, els agrada que es produeixin en aquests brots. No es garanteix cap quantitat de cocció que els mati, de manera que és millor evitar-los. Punt.

Melons cantalup

El cantaloupe és un tipus de meló que s'ha conreat. Tot i que normalment són un 90 per cent d'H20, un nou per cent d'hidrats de carboni i un 1 per cent de proteïnes i greixos, malauradament, els temuts bacteris Listeria monocytogenes també poden envair les seves escorces una mica irregulars.

Per tant, no rentar les escorces o picar-les sense voler pot suposar un risc i augmentar el risc d'avortament involuntari.

Gossos calents precuinats

Si estàs fora de casa i t'agrada un d'aquests gossos calents precuinats amb una mica de ketchup i mostassa, pensa-ho dues vegades si estàs embarassada. Aquestes salsitxes poden ser una altra font de listeria monocytogenes.

I QUÈ HEU DE MENJAR

El doctor Derbyshire diu que, tot i que no necessiteu menjar per a dues persones (només unes 200 calories addicionals al tercer trimestre), hi ha alguns aliments que val la pena menjar durant l'embaràs.

Alvocats ple de 20 nutrients diferents, ous amb 13 vitamines i minerals essencials, carn vermella magra que ofereix proteïnes d'alta qualitat i ferro hem en la seva forma més fàcil d'absorbir, juntament amb peix gras (fins a 2 porcions setmanals) pels seus omega-3 essencials. els àcids grassos són només alguns exemples d'aliments que són excel·lents per menjar durant l'embaràs.

Anunci

S'han de tornar a escalfar a temperatures molt altes, al voltant de 160 graus F per matar la listeria que es produeix. Molt sovint, els mètodes de calefacció simplement no ho tallen, de manera que no val la pena.

Salami/ Pepperoni

Tot i que la carn vermella magra és una font important de proteïnes d'alta qualitat, ferro ben absorbit i vitamina B12, es desaconsella a les dones embarassades menjar carns de salami o peperoni, que són força diferents perquè solen contenir conservants anomenats nitrats que podrien ser perjudicials per a la salut. badia en desenvolupament.

Els seus nivells de sal també són excepcionalment alts, cosa que pot ser perjudicial per a la mare i el nadó. Així que si us agrada aquesta salsitxa seca picant, potser penseu-hi de nou.

Salsa holandesa

Aquesta salsa holandesa pot ser fantàstica amb puntes d'espàrrecs, però no és genial menjar-la durant l'embaràs. Típicament feta amb ous crus, aquesta salsa líquida groga suposa un risc de salmonel·la, per la qual cosa podria ser molt perillosa per a una dona embarassada.

Els ous crus, els gelats casolans i les maioneses també es poden fer amb ous crus, així que vés amb compte amb aquests també.

Tiramisú

Parlant d'ous crus i risc de salmonel·la, també es poden trobar a les postres populars.

El tiramisú és un d'aquests, juntament amb merengues i mousses. Així que, si aneu a dinar fora amb un cos de nadó, busqueu altres opcions al menú de postres.

tonyina

La tonyina es pot menjar durant l'embaràs, però no massa. Idealment, no s'han de menjar més de dos filets de tonyina (140 g per bistec) o quatre llaunes de 140 g per setmana.

Això es deu al fet que la tonyina pot contenir mercuri que pot danyar el desenvolupament del sistema nerviós del nadó.

L'ideal és que si vas a menjar tonyina durant l'embaràs, intenta menjar la varietat fresca, ja que aquesta té més àcids grassos omega-3 que els processos de conservació poden eliminar.

regalèssia

Ja sigui en forma dolça negra masticable o en te. La regalèssia (Glycyrrhiza glabra) conté l'ingredient actiu glycyrrhiza.

Els estudis suggereixen que prendre això durant l'embaràs pot augmentar el risc de mortinat. No se sap exactament per què, però no val la pena el risc. Per tant, aquesta caixa de regalèssia de tot tipus s'haurà d'aturar durant nou mesos.