Femail

Joe Cross va perdre sis pedra amb la dieta del suc, aquí ens revela com pot millorar la teva salut

En paraules del mateix Joe Cross, sis anys després 'semblava que m'hagués empassat una ovella'. L'australià estava 'gros, malalt i gairebé mort' amb un pes de 22 pedres.

Els sucs em van salvar la vida: Joe Cross, malalt i obès, va perdre sis pedras amb la dieta de sucs... aquí ens revela com pot millorar la vostra salut

73

Veure
comentaris

En paraules del mateix Joe Cross, sis anys després 'semblava que m'hagués empassat una ovella'.





L'australià estava 'gros, malalt i gairebé mort': pesava 22 pedres i patia una malaltia autoimmune debilitant que significava que estava constantment dosificat de drogues.

La seva dieta diària consistia en pizza, pastissos i bunyols, deixant-lo baix d'energia i en una via ràpida cap a una tomba primerenca.



Desplaceu-vos cap avall per veure el vídeo

Conversió de suc: Joe Cross va revisar la seva dieta i només va beure suc durant 60 dies per estar saludable

Conversió de suc: Joe Cross va revisar la seva dieta i només va beure suc durant 60 dies per estar saludable

Però quan Joe va arribar als quaranta va decidir que era hora de canviar la seva vida. Es va plantejar el repte de consumir només suc durant 60 dies per veure si el poder curatiu de fruites i verdures podia convertir-lo en un home nou.



Va dir al MailOnline: 'Estava malalt i estava prenent medicaments que no em van solucionar. Només volia estar bé i estar saludable. Vaig decidir veure si podia canviar la meva vida completament canviant la meva dieta i aprofitant el meu sistema amb nutrients.

Aleshores i ara: Joe solia pesar 22 anys, se'n va anar i abans que ell tenia una salut precaria

Aleshores i ara: Joe solia pesar 22 anys, marxava i estava malament de salut abans de 'reiniciar' i perdre sis pedra.

'Durant 60 dies només beuria suc. Aleshores, durant els dos anys següents, només menjaria aliments derivats de plantes (llavors, fesols, fruites, verdures i fruits secs) i no menjaria aliments elaborats o d'origen animal'.

El pla va funcionar i Joe va perdre sis pedres. Sis anys després, amb 47 anys, ara no té medicaments i mai s'ha sentit millor. La seva dieta diària continua incloent un litre de suc al dia juntament amb aliments d'origen vegetal durant el dia i un sopar que inclourà aliments d'origen animal i processats.

Va filmar el seu viatge per crear el guardonat documental Fat, Sick and Nearly Dead, que s'emetrà a Channel 5 el 10 de juliol.

La pel·lícula ha estat un èxit mundial i ha inspirat a molts a seguir l'exemple de Joe amb el suc que ara es converteix en una forma de vida per a molts.

Celebritats com Rosie Huntington Whitely i Jessica Alba han acreditat el seu físic a una dieta de sucs i John Lewis ha vist un augment del 130% en les vendes d'espremedors l'any passat.

Seguidors de celebritats: les actrius Jessica Alba, a l'esquerra, i Rosie Huntington-Whiteley són fans de la dieta del suc

Seguidors de celebritats: les actrius Jessica Alba, a l'esquerra, i Rosie Huntington-Whiteley són fans de la dieta del suc

Recepta: Com fer el suc de Joe's Mean Green

jo creu


Temps de preparació: 5 minuts
Temps total: 10 minuts
Mida de la porció: 16 oz. (500 ml)

Ingredients

  • 1 cogombre
  • 4 tiges d'api
  • 2 pomes
  • 6-8 fulles de col (col toscana australiana)
  • 1/2 llimona
  • 1 cullerada de gingebre

Indicacions

  1. Rentar bé tots els productes
  2. Peleu la llimona, opcional
  3. Suc
  4. Per sobre gel
  5. Gaudeix!

Johnathan Marsh, cap de compra d'aparells elèctrics de John Lewis, va dir: 'El fenomen del suc s'està estenent ràpidament per tot el Regne Unit.

'Els sucs són una gran tendència per a nosaltres aquest any i, com a resposta als alts nivells de demanda dels clients d'espremedors, hem augmentat la nostra existència de 10 vegades en comparació amb l'any passat i hem ampliat la nostra gamma'.

No obstant això, Joe prefereix anomenar el seu pla de sucs un 'reinici' en lloc d'una dieta, i qualsevol pot fer-ho per millorar la seva salut.

Va dir: 'Durant un reinici, us comprometreu a consumir només sucs de fruites i verdures durant un període de temps. Tres dies, cinc dies o 30 dies, és la teva elecció!

'L'objectiu és ajudar-vos a trencar el cicle d'un estil de vida poc saludable i simplement millorar la qualitat de la vostra dieta augmentant la ingesta de fruites i verdures'.

Va afegir: 'Si teniu sobrepès i ho heu provat tot, us recomanaria consultar al vostre metge i després seguir la dieta de sucs durant deu dies.

'Va a trobar que us enamoraràs de la fruita i la verdura i de la manera com et fan sentir'.

Però Joe va dir que un 'reinici' no ha de ser 'tot o res'.

'Si no voleu prendre suc només durant un cert nombre de dies, proveu d'afegir-lo a la vostra dieta.

'Prendre un litre diari de fruita i verdura cada matí et farà sentir millor i perdre quilos. També t'omplirà perquè et sentis satisfet i no voldràs menjar tant durant el dia', ha explicat.

Joe creu que fer sucs és la manera més fàcil d'aprovisionar el cos de vitamines i els sucs són fàcils de fer: només cal rentar, tallar i barrejar.

Per als que tenen poc temps, recomana treure suc a granel el cap de setmana i després emmagatzemar el suc a la nevera en un recipient hermètic perquè estigui llest per beure cada matí durant la setmana.

Per obtenir més informació i receptes de sucs, visiteu www.rebootwithjoe.com

Fat, Sick and Nearly Dead s'emetrà al Canal 5 el 10 de juliol a les 20:00, mireu el tràiler a continuació...