Altres

Els 30 aliments que hauríeu de menjar si voleu perdre pes

Els experts diuen que aliments com les ametlles, la mantega de cacauet, el vi negre i els espàrrecs tenen propietats que poden eliminar la gana i accelerar el poder de cremar greixos del cos.

Si creus que menjar menys menjar equival a perdre pes, pots estar equivocat.

En lloc de reduir el que mengeu, hauríeu d'amuntegar el vostre plat amb fruites, verdures, fruits secs i llavors que tenen propietats per cremar greixos.

Aprovisionar-se d'aquests aliments rics en nutrients quan intenteu perdre quilos eliminarà la gana i accelerarà el poder de cremar greixos del vostre cos.





Desplaceu-vos cap avall per veure el vídeo

Quan intenteu perdre pes, assegureu-vos de menjar els aliments adequats que us ajudaran a cremar greix corporal

Quan intenteu perdre pes, assegureu-vos de menjar els aliments adequats que us ajudaran a cremar greix corporal



Un estudi va descobrir que incloure bolets maitake a la vostra dieta ajudarà a perdre pes

Un estudi va descobrir que incloure bolets maitake (esquerra) a la vostra dieta ajudarà a perdre pes. L'allicina de l'all (dreta) té cèl·lules que ajuden a reduir els dipòsits de greix

Fiona Kirk, nutricionista i autora de Diet Secrets Uncovered va dir a FEMAIL: 'Com més aliments rics en nutrients mengeu, més prim obtindreu. Tampoc tindràs gana tot el temps.

'Si voleu perdre pes, heu de reduir els aliments que tenen poc valor nutricional i consumir aliments més rics en nutrients. '



FEMAIL ha treballat amb la senyoreta Kirk i la nutricionista Sharon Morey de Quest Vitamins per revelar els 30 millors aliments que hauríeu de menjar quan intenteu canviar de lliure.

1. Mantega de cacauet

Els cacauets ajuden a estabilitzar els nivells de sucre en sang i tenen un índex glucèmic baix. Això significa que es digereixen més lentament i alliberen sucre gradualment al torrent sanguini, proporcionant energia de llarga durada i una reducció dels desitjos de sucre.

2. Pomes

Les pomes contenen una substància química anomenada pectina. Aquesta substància química també es troba a la majoria de baies i fruites fresques. La pectina es troba a les parets cel·lulars de la majoria de fruites, especialment de les pomes. La pectina limita la quantitat de greix que poden absorbir les cèl·lules.

3. Vi negre

Tot i que ric en calories, una copa de vi de tant en tant pot beneficiar la pèrdua de pes. Sembla que les llavors de raïm contenen substàncies que tenen un efecte inhibidor sobre l'augment de pes.

Els cacauets ajuden a estabilitzar els nivells de sucre en sang i tenen un índex glucèmic baix

Els cacauets (esquerra) ajuden a estabilitzar els nivells de sucre en sang i tenen un índex glucèmic baix. Les llavors de llinosa (dreta) són una font fabulosa de metabolisme que augmenta la proteïna i la fibra d'alta qualitat

4. Llavors de lli

El sabor càlid, terrós i subtilment de nou de les llavors de lli combinat amb una gran quantitat d'àcids grassos omega 3 les converteix en una addició cada cop més popular a una dieta saludable.

Les llavors de llinosa contenen una excel·lent combinació dels greixos saludables necessaris per al metabolisme dels greixos, però també són una fabulosa font de metabolisme que augmenta la proteïna i la fibra d'alta qualitat.

EL GREIX T'ENGRONXA?

La terapeuta nutricional Melissa Cohen de Nutri-Light Health no ho creu.

Va dir: 'Menjar l'equilibri adequat d'aliments és essencial per perdre pes i cremar greixos. No es tracta de la quantitat d'aliments, sinó més de la qualitat i els macronutrients adequats, perquè et sentis ple, feliç, energitzat i prim.

“Només hi ha tres tipus d'aliments que el cos reconeix, aquests s'anomenen macronutrients, que són proteïnes, greixos i hidrats de carboni. En resum, l'excés de carbohidrats es converteix en greix al cos.

'Per tant, tenir una dieta rica en greixos bons (fruits secs, mantega de cacauet, pinyons, llavors de lli, peix gras, oli d'oliva) i proteïnes (ous, fesols, pollastre, peix, llenties) converteix el cos en una màquina de cremar greixos. una màquina per emmagatzemar greix.

'Per a una salut òptima, inclou verdures de fulla verd fosc i fruites i verdures de colors brillants, ja que estan plenes d'antioxidants que poden ajudar a prevenir l'envelliment prematur i les malalties.

'Aquests inclouen nabius, te verd, espinacs, meló cantaloupe, bròquil, pebrots, bolets, espàrrecs i tomàquets.

Anunci

Sharon Morey va dir: 'Les llavors de lli són molt baixes en hidrats de carboni i contenen una gran quantitat de vitamines B, fibra i àcids grassos omega 3. Això t'ajuda a sentir-te més ple durant més temps.'

5. Te verd

Els estudis demostren que l'extracte de te verd pot augmentar el metabolisme i pot ajudar a perdre pes. També allibera energia de la glucosa en els aliments que mengem, que al seu torn ajuda a cremar greixos.

6. Aranja

Es creu que les propietats químiques úniques d'aquest cítric ple de vitamina C que lluita contra els greixos ajuden a reduir els nivells d'insulina, la qual cosa evita l'emmagatzematge de greixos i afavoreix la pèrdua de pes.

7. Bròquil

Estudi rere estudi relaciona el calci i la pèrdua de pes. El bròquil no només és alt en calci, sinó que també està carregat de vitamina C que augmenta l'absorció de calci.

8. Soja

La soja contenen lecitina, que evitarà que les cèl·lules s'acumulin greix. Com un escut, aquesta substància evita que es formi greix a les cèl·lules. També descompondrà els dipòsits de greix del teu cos.

9. Quinoa

Una gran font de proteïnes completes. Innombrables estudis han demostrat que les proteïnes poden ajudar a augmentar el metabolisme, perdre greix i construir teixit muscular magre per cremar més calories.

Els espàrrecs (esquerra) conté espàrrecs, que afecta directament el cos

Els espàrrecs (esquerra) conté espàrrecs, que afecta directament les cèl·lules del cos i descompon el greix. La canyella (dreta) té cinamaldehid que estimula el metabolisme del teixit visceral gras

10. Civada

Són una bona font de fibra soluble en greixos que combat el colesterol que augmenta el metabolisme i et fa sentir més saciat durant més temps.

11. Ordi

Una bona font de fibra soluble que la investigació ha demostrat que és important per a la pèrdua de pes.

12. All

L'all conté una substància anomenada alicina que la investigació ha demostrat que té una qualitat protectora important per a les cèl·lules que ajuden a reduir els dipòsits de greix. Quan es pren, fa baixar els nivells de greix.

13. Sopa

Menja menys i crema greixos més ràpidament prenent un bol de sopa com a aperitiu o berenar. Segons un estudi de la Penn State University, la sopa és un súper supresor de la gana perquè està formada per una combinació de líquids i sòlids que satisfà la gana.

A l'estudi, les dones van triar un dels tres aperitius de 270 calories abans de dinar. Les dones que van prendre sopa de pollastre i arròs com a berenar van consumir una mitjana de 100 calories menys que les de l'estudi que van optar per una cassola de pollastre i arròs o la cassola i un got d'aigua.

FAMOLENC? BERENARI D'AMETLLES

En un estudi dirigit per investigadors de Penn State, els participants que prenien un berenar diari d'ametlles van experimentar una reducció del greix del ventre i la circumferència de la cintura en comparació amb una dieta idèntica amb un berenar de magdalena ric en carbohidrats amb el mateix nombre de calories que les ametlles.

Els participants també van trobar reduccions en la circumferència de la cuixa.

Menjar ametlles també va millorar els nivells de colesterol total, LDL i no HDL.

Aquests resultats són els primers d'aquest tipus que mostren els beneficis de menjar ametlles en termes de reducció del greix corporal regional, específicament el greix abdominal i de les cames. La reducció del greix abdominal és d'un benefici particular donada la seva connexió amb la síndrome metabòlica i l'augment del risc de patir malalties del cor.

El berenar d'ametlles ultranutritives no afectarà el vostre pes. Un estudi a l'European Journal of Clinical Nutrition va trobar que la ingesta de calories i el pes corporal dels participants que menjaven un berenar diari d'ametlles es van mantenir similars als que no menjaven ametlles.

Tot i consumir aproximadament 250 calories d'ametlles cada dia durant quatre setmanes, els participants no van augmentar la seva ingesta total diària de calories al llarg de l'estudi. De fet, en total, els participants de l'estudi van consumir prop de 7.000 calories de la porció diària d'ametlla durant el període d'estudi de 4 setmanes i no van guanyar pes.

Anunci

14. Peres

Les dones amb sobrepès que menjaven l'equivalent a tres peres petites al dia van perdre més pes amb una dieta baixa en calories que les dones que no van afegir fruita a la seva dieta, segons investigadors de la Universitat Estatal de Rio de Janeiro. Els que menjaven fruites també menjaven menys calories en general.

Així, doncs, la propera vegada que hàgiu de satisfer el desig de sucre, busqueu aquest aperitiu baix en calories i ric en fibra. Et sentiràs ple més temps i menjaràs menys.

15. Nabius

Una font fantàstica de vitamina C. Els estudis han demostrat que la ingesta de vitamina C és absolutament crucial per controlar el pes.

16. Peix gras

Juntament amb les llavors de lli, el peix gras com el salmó, el verat i l'arengada és una gran font de greixos essencials que la investigació ha demostrat que és un aliment essencial per a la pèrdua de pes.

17. Ametlles

Els estudis presentats a la Conferència de Biologia Experimental de 2005 a Califòrnia van demostrar que afegir ametlles a la vostra dieta pot contribuir a una major satisfacció i evitar l'augment de pes, amb la hipòtesi dels investigadors que els seus alts nivells de fibra i proteïnes podrien ser responsables.

La dietista Lucy Jones va dir a FEMAIL: 'Alguns aliments semblen ser capaços d'orientar la pèrdua de greix en àrees problemàtiques específiques.

'Un estudi de Berryman el 2014 va demostrar que les persones que menjaven un berenar d'ametlles, en lloc d'una magdalena, perdien més greix del ventre i reduïen la circumferència de la cintura, tot i prendre el mateix nombre de calories.

'Les ametlles poden frenar els desitjos i el menjar sense sentit més tard al dia. Només un grapat augmenta la vostra ingesta de nutrients.'

18. Nous

Les investigacions han demostrat que 30 g de nous al dia milloren el perfil de colesterol dels pacients amb diabetis tipus 2 i redueixen el risc d'obesitat.

19. Plàtans

Una bona font alimentària de magnesi. El magnesi és fonamental per a la producció d'energia i la funció nerviosa adequada, també afavoreix la relaxació muscular i ajuda al cos a produir i utilitzar insulina. El magnesi també és la clau per a l'absorció del calci i un equilibri correcte entre els dos minerals és important per a la pèrdua de pes.

20. Llavors de gira-sol

Aquestes llavors són una potència de proteïnes nutritives, vitamines, minerals i nutrients que augmenten l'energia i el metabolisme i afavoreixen la pèrdua de pes.

21. Llenties

Les llenties són una bona opció per a qualsevol persona que vulgui perdre pes o greix, ja que tenen moltes menys calories i greixos que les proteïnes animals. Una ració de mitja tassa ofereix uns 9 g de proteïnes, la qual cosa és útil per a qualsevol persona que vulgui desenvolupar múscul magre al gimnàs.

El cantalup té un alt contingut en fibra i aigua, que omple el volum dels nostres estómacs

El cantalup (esquerra) té un alt contingut en fibra i aigua, que omple el volum dels nostres estómacs. Les ametlles (dreta) són capaços d'orientar la pèrdua de greix d'àrees problemàtiques específiques

22. Pebrots picants

Investigadors de la Universitat de Califòrnia a Los Angeles van provar la capsaicina, que és un fons compost en pebrots picants. Volien veure si hi havia un vincle entre l'escalfament del cos podria ajudar a cremar calories i greixos. Van trobar que el DCT, un compost que es troba en els pebrots picants, va produir un modest augment de les calories cremades després d'un àpat.

23. Bròquil

El bròquil és baix en greixos i és un hidrat de carboni fibrós, la qual cosa significa que t'ajudarà a sentir-te més ple per quedar-te.

A més de la fibra, el bròquil té un alt contingut d'aigua que aporta volum al vostre àpat sense afegir calories buides, de manera que podeu menjar, no tenir gana i encara perdre pes. Es pot menjar crua sola o submergida en hummus baix en greix com a alternativa saborosa per berenar.

24. Cantalup

El cantaloupe és un aliment especialment dens des del punt de vista nutricional, que ens ajuda a sentir-nos satisfets i 'plens' més ràpidament que un berenar més calòric però nutricionalment pobre. També és alt en fibra i aigua, que omple el volum dels nostres estómacs.

25. Espinacs

Tot i que els espinacs no cremen greixos per si mateixos, sens dubte us poden ajudar a perdre-los. És increïblement baix en calories; una tassa d'espinacs frescos equival a unes set calories. Els espinacs es poden menjar frescos per estendre una amanida o marcir-se en guisats i curris per donar-los fibra addicional.

26. Aigua

Un nou estudi d'Alemanya va trobar que els subjectes de l'estudi van augmentar la seva taxa metabòlica (la taxa a la qual es cremen calories) en un 30 per cent després de beure aproximadament 17 unces d'aigua. Beure aigua també evita que confonguis la set amb la fam.

27. Canyella

La cinamaldehid és el compost actiu de la canyella i també és responsable del sabor. Un estudi japonès que va analitzar el Cinnamaldehid i la pèrdua de greix en ratolins va trobar que el Cinnamaldehid estimulava el metabolisme del teixit visceral gras, cosa que suggereix que la canyella podria ser útil per reduir el greix del ventre. També està indicat per ajudar a controlar els nivells de sucre en sang, de manera que pot ajudar a reduir els berenars a mitja tarda

Les catequines que es troben als nabius activen els gens que cremen greixos a la panxa

Les catequines que es troben als nabius (esquerra) activen els gens que cremen greixos a la panxa. Una tassa d'espinacs frescos (dreta) equival a unes set calories

28. Espàrrecs

Els espàrrecs conté l'espàrrec químic vegetal, que afecta directament les cèl·lules del cos i descompone el greix. Els espàrrecs també conté una substància química que ajuda a eliminar els residus del cos, que al seu torn ajuda a reduir el greix.

29. Nabius

Les catequines que es troben als nabius activen els gens que cremen greix a les cèl·lules grasses abdominals per ajudar amb la pèrdua de pes i, en particular, la pèrdua de greix del ventre. Segons la investigació de la Universitat de Tufts, les catequines augmenten la pèrdua de greix abdominal en un 77 per cent i la pèrdua de pes total duplicada.

30. Bolets

Concretament un cert tipus anomenat Maitake, que s'utilitzen en la medicina i la cuina a base d'herbes japonesa i xinesa.

L'expert en bolets de Hifas da Terra Catalina Fernandez va dir a FEMAIL: 'Els estudis sobre animals han descobert que els bolets Maitake poden suportar els nivells de glucosa en sang millorant la sensibilitat a la insulina (la capacitat de les cèl·lules per respondre a la insulina i eliminar la glucosa de la sang) i potencialment protegint la cèl·lules del pàncrees que produeixen insulina.

'Alguns d'aquests estudis també van trobar que els animals van perdre pes quan prenien extractes de bolets maitake. Un estudi humà més petit sobre individus amb sobrepès que rebien un suplement de Maitake (equivalent a 200 g de bolets frescos) va trobar que tots els participants van perdre pes tot i que no van fer canvis a la seva dieta.

MENJA-TE SLIM: RECEPTES PER AJUDAR-TE A PERDAR ELS QUILS

Els rovells d'ou proporcionen al teu cos greixos essencials, mentre que les llenties alliberaran lentament la seva energia

Els rovells d'ou proporcionen al teu cos greixos essencials, mentre que les llenties alliberaran lentament la seva energia

Espàrrecs, ous i llenties

Aquest esmorzar és ideal per començar el dia, ja que us aportarà energia sostenible. Els rovells d'ou proporcionen al teu cos greixos essencials, mentre que les llenties alliberaran lentament la seva energia. Això ajudarà a mantenir els nivells d'insulina estables i els nivells d'energia alts.

Ingredients:una culleradeta d'oli de coco; dos ous escalfats; 60 g de llenties puy; de quatre a cinc espàrrecs

Mètode:Preescalfeu el forn a 180C/350F/Gas marca 4. Talleu les puntes dels espàrrecs i tireu-hi oli de coco en una safata de forn antiadherent juntament amb les llenties. Poseu-ho al forn preescalfat i deixeu-ho coure entre vuit i deu minuts. Ara comenceu a escalfar els ous. Aboqueu aproximadament una polzada d'aigua bullint en una paella petita i poseu-la a foc mitjà-alt. Quan comencin a formar-se petites bombolles a la base de la paella, trencar l'ou amb cura a l'aigua i deixar coure a foc lent durant dos minuts. Passats dos minuts, retireu la paella del foc i deixeu reposar l'ou a l'aigua durant poc menys de cinc minuts. Traieu amb compte l'ou de l'aigua amb una cullera ranurada i deixeu-lo escórrer uns segons. Per absorbir l'aigua restant, poseu la cullera breument sobre un paper de cuina. Serviu els ous sobre els espàrrecs i les llenties cuits.

La mantega de cacauet, la proteïna en pols i la civada d'aquesta beguda ajuden a la digestió lenta d'aquest batut.

La mantega de cacauet, la proteïna en pols i la civada d'aquesta beguda ajuden a la digestió lenta d'aquest batut.

Batut de mantega de cacauet d'aranja

Aquest deliciós batut ric en nutrients, és ric en proteïnes, vitamines, fibra i greixos essencials. L'alt contingut en proteïnes el converteix en un batut perfecte després de l'entrenament, proporcionant als teus músculs una nutrició essencial per ajudar-los a reparar-los i desenvolupar-los. La mantega de cacauet, la proteïna en pols i la civada ajuden a la digestió lenta d'aquest batut, proporcionant-vos nivells d'energia elevats i constants, el que el converteix també en una opció d'esmorzar saludable.

Ingredients:Mitja aranja, sense pelar; 200 ml de llet d'ametlla; una culleradeta de te verd matcha; 30 g de sèrum de llet millor proteïna en pols; una cullerada de mantega de cacauet; un plàtan, sense pelar; 30 g de civada

Mètode:Col·loqueu tots els ingredients a la batedora i barregeu fins que s'hagi format una consistència homogènia. Serviu-lo sobre gel picat per obtenir els millors resultats.

El bitxo té un efecte de crema de greixos sobre el nostre cos estimulant el nostre metabolisme, fent que el nostre cos cremi greix

El bitxo té un efecte de crema de greixos sobre el nostre cos estimulant el nostre metabolisme, fent que el nostre cos cremi greix

Sopa de tomàquet rostit i pebrot

Aquesta sopa baixa en carbohidrats fàcil de fer també ofereix els nostres beneficis per cremar greix corporal. Els tomàquets són una excel·lent font de vitamina C i betacarotè. El bitxo té un efecte de crema de greixos sobre el nostre cos estimulant el nostre metabolisme, fent que el nostre cos cremi greix. Mentre que l'oli de llinosa és una excel·lent font d'àcids grassos omega 3.

Ingredients:50 g de tomàquets cherry; un bitxo, sense llavors per a menys calor; un gra d'all gran; una cullerada d'oli de llinosa; 50 ml d'aigua sal de l'Himàlaia i pebre negre per condimentar

Mètode:Preescalfeu el forn a 180C/350F/Marca de gas 4. Poseu els tomàquets, el bitxo i el gra d'all sencer en una safata de forn i poseu-los al forn preescalfat. Cuinar de vuit a 10 minuts. Un cop cuit, retireu i poseu a la batedora els tomàquets, el bitxo i l'all juntament amb l'oli de llinosa, l'aigua i una mica de sal i pebre. Barregeu-ho durant aproximadament 1 minut, després serviu.

El gingebre conté gingerols, que tenen potents propietats antiinflamatòries, mentre que la canyella és coneguda per les seves capacitats d'estabilització de la sang i de supressió de la gana.

El gingebre conté gingerols, que tenen potents propietats antiinflamatòries, mentre que la canyella és coneguda per les seves capacitats d'estabilització de la sang i de supressió de la gana.

Batut de taronja ardent

Aquest batut de taronja ardent és ric en vitamina C i seleni antioxidant, és el matí nutritiu perfecte per recollir-me. El gingebre conté gingerols, que tenen poderoses propietats antiinflamatòries, mentre que la canyella és coneguda per les seves capacitats d'estabilització de la sang i de supressió de la gana.

Ingredients:Una taronja sense pela; una poma sense cor; mitja tassa de meló cantalup; tres nous del Brasil; un tros de gingebre de la mida del polze; mitja culleradeta de canyella; 100 g de iogurt grec sense greix

Mètode:Col·loqueu tots els ingredients a la batedora i barregeu fins que s'hagi format una consistència homogènia. Serviu-lo sobre gel picat per obtenir els millors resultats.

Receptes de Natalie Alexander, consultora nutricional i ambaixadora de Bio-synergy.

Anunci